物料配送
一品江南锅盖面的特制汤汁配料采用三十多种名贵中草药运用独有的技术加工而成；面粉采用内镇江手工出品的优质面粉，经过工业标准化操作流程、中央厨房统一加工和制作，最大化减少人为误差。
设备配送
所有关键电气化设备由公司集中统一采购统一配送，降低了加盟者的采购成本，保证了设备的使用效率的提高及售后保障。统一的餐具、桌椅、服装及VI识别系统的配送提高了加盟者形象识别效应，为加盟店创造更高的信誉度。
如当地建立起两家以上店面时，公司将在当地建立起中央厨房，所有物料将由中央厨房统一配送，进一步保证产品的标准化、量化。为加盟店节约成本、提高产品质量、赢得更多食客。